隠岐松葉ガニの昼食(ｲﾒｰｼﾞ)
以前のツアー催行時に実際に提供された昼食です!!

鮮度よし、姿よし、立派な殻に詰まるプリップリの身は極上の味!!今回の旅の舞台･隠岐を冬に楽しむなら、「隠岐松葉ガニ」は外せません!!　島根県の名物として松葉ガニは有名だと思いますが、その名の通り、隠岐の島近海だけでとれる松葉ガニが「隠岐松葉ガニ」です。身はプリっと弾力があり、上品な甘みが濃厚。カニ味噌もとってもクリーミーです。そんな貴重な隠岐松葉ガニですが、独自の漁法「カニかご漁」で収穫されるのですが、これを行えるのがなんと12月~2月のたった3ヶ月のみ。なんと、隠岐松葉ガニはその存在が貴重なだけではなく、たった3ヶ月しか味わえない超レアなカニでもあるのです。当ツアーでは、
観光バスプランにて隠岐松葉ガニを使った昼食が味わえるプランをご用意しております。ぜひこの機会に隠岐松葉ガニの貴重な味わいを、少し奮発して堪能してみてはいかがでしょうか。

昼食会場：ホテルMIYABI
～～今回の為に料理長が考えた特別’’活カニ’’コースです～
※今年は昨年と違う昼食会場の為画像とは異なります。※
・カニの酢の物
・カニ刺身他旬の刺身
・隠岐松葉ガニ鍋セット
・カニ身入り茶碗蒸し
・カニの甲羅焼き
・カニチラシ寿司
・カニの吸い物